För alla som tycker om en ordentligt frukost kommer vi nu med de bästa ställena för att äta brunch i Palma. Brunchen, en mix av frukost och lunch, har blivit något av en fluga de sista åren. Vi hakar på trenden, för vad är väl bättre än att kombinera en sovmorgon med en långsittning med en härlig frukost och ett glas cava i sällskapet av goda vänner. Eller varför inte överraska din flickvän eller pojkvän med en söndagsbrunch på alla hjärtans dag? Detta är några av våra favoritställen.
Avenida Jaime III 21
07012 Palma de Mallorca
På Hotel Nakar i centrala Palma serveras en komplett söndagsbrunch varje vecka. Restaurangen Cuit ser ut över Palma med en fantastisk utsikt över takåsarna. Brunchen erbjuder allt från varma risrätter till utmärkt kallskuret, och bakverk. Husets DJ underhåller med musik under brunchen.
Söndagar kl 12-15, 25 euro.
Av. Tomás Blanes Tolosa 4,
07181 Portals Nous
På OD Portals serveras ungefär en gång i månaden en unik mexikansk brunch som kombinerar härliga cocktails med mexikansk mariachimusik. Den kostar 28 euro som inkluderar en välkomstdrink. Brunchen serveras från kl 13-16 på särskilt utvalda datum.
Övriga helger så serveras en Tasting brunch för 25 euro som inkluderar dryck.
Carretera d´Andratx 11
07181 Palma de Mallorca
Strax utanför Palma i Cas Catalá ligger Hotel Hospes Maricel. Frukosten på hotellet har fått nomineringen världens bästa frukost av Madrid Fusion, Spaniens mest prestigefyllda gastronomiska event. Detta lever de upp till med en frukostmeny som bjuder på rätter som gazpacho av blodapelsin och persika med basilikaglass, dekonstruerad potatisomelett med tryffelbrioche och kaviar bland många andra. Den generösa frukosten kostar 49 euro och serveras på sommaren, på den vackra terrassen som tittar ut över Medelhavet. En sittning tar mellan två till tre timmar, förbered er för en upplevelse utöver det vanliga.
Calle Metge Matas 2
07012 Palma de Mallorca
På Santosha serveras en internationell meny som inspireras av ägarnas resande och kärlek till Mallorca. Den mysiga lokalen ger en hemtrevlig känsla och ingredienserna är i stor utsträckning ekologiska och lokalodlade. Brunchen serveras onsdag till söndag mellan 10 och 13 och består av en färsk fruktsallad och avocadotoast. Priset är 9.50 euro.
Johanna Andersson
Team Assistant @ BO Mallorca
